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●●●お好み焼き・たこ焼きなど@海外●●●
2010 / 09 / 17 ( Fri )
●●●お好み焼き・たこ焼きなど@海外●●●
toki.2ch.net/test/read.cgi/world/1100771875/

1 :名無しさん:04/11/18 18:57:55 ID:Qk+t88Sb
こういうのは海外生活板の方が情報が入りそうなのでスレ立てます。
皆さんの住んでる地域でお好み焼きやたこ焼きをはじめとした
日本のB級グルメの店はありますか?
評判とかどうですか?
 
 
3 :名無しさん:04/11/19 03:45:40 ID:LjpsECxg
パリのギャラリーラファイエットでたこ焼き売り出したと聞いたけど
まだ実体験していません。 なので味は?


4 :名無しさん:04/11/19 10:28:05 ID:XmxnaT3u
フィリピンのセブ島に住んでるけど、ホワイトゴールドと言うデパートの老舗で
イートインコーナーにTAKOYAKIと書いてあったので買って食べたらたこははいっていないし
固いピンポン玉だった。


5 :名無しさん:04/11/19 18:25:05 ID:HVtNjDj2
たこ焼きだと、タコの代わりにチーズが入ってる店が多い
タコ入れろタコ
南欧なんかタコ食うから流行るんじゃないの?


7 :名無しさん:04/11/23 12:49:19 ID:ZqVqjGVK
タイでたこ焼き食べてみたけど、蛸入ってないし、これ小麦粉?というほど味が違った。
ネギも紅しょうがももちろんなし。ポテトケーキに近かった。
香港で食べたときはまあまあだった。でもやっぱちょっと味が違う。
ソースもかかってなかったし。海苔も刻みのりだった。


8 :ノースの名無しさん:04/11/23 19:44:06 ID:dD2GnH0T
チャッツウッドのレイトデー(木曜日)にたこ焼きとお好み焼きでてる
結構売れてるなあ


9 :名無しさん:04/11/24 19:19:01 ID:RrLdqwKZ
タコ、紅しょうが、鰹節、日本のマヨネーズ、日本のソース、青海苔と考えていくと
海外では材料の調達が難しい。


10 :名無しさん:04/11/26 20:17:29 ID:ABpdWVDq
お好み焼やたこ焼は欧米では無理ではないか?


11 :名無しさん:04/11/26 20:35:18 ID:R5INHuBZ
欧州にて。

猫運送会社の販売でたこ焼き用鉄板を売っていた
タコはオランダの魚屋から宅配してもらい、
紅ショウガ、日本のマヨネーズ、日本のソースは
中華食材屋の日本コーナーで購入、鰹節は親に送ってもらう

そうして作ったハイコストのたこ焼きをご馳走になりました。


12 :名無しさん:04/11/26 21:36:30 ID:w5V5/EDf
オーストラリアのケアンズ行った時に和食レストランの
メニューに「たこ焼き」発見
セントラルとかっていうショッピングセンターの中にあった
回転寿司屋でも「たこ焼き」発見

関西の人が多いんですか?


13 :名無しさん:04/11/30 17:29:54 ID:N6pSRv0s
日本並みの、たとえば一人前400円程度の値段で売るのは無理だろうな。


14 :名無しさん:04/12/16 06:26:45 ID:e91ix+ue
お好み焼きは家庭でも作れるけど、タコ焼きは
たとえ材料が入手できてもちょっと難しいね。


16 :名無しさん:04/12/16 10:42:15 ID:d4BDsbg2
香港の日系スーパーにはたこ焼きがある。
お好み焼きやは二軒ある。


17 :名無しさん:04/12/16 22:50:32 ID:QTu8SAy2
上海の新世界城の対面の通りで発見したけど、食べなかった。


20 :名無しさん:04/12/20 00:40:28 ID:TVZ+XGu9
日本でもそうだけど、日本人が多いところで数が出るなら
お好み焼きとかたこ焼き屋は店舗が小さくて、利益率が高いから
ビジネスとしては美味しい職種だよ。

5店舗ぐらい持ってれば、いっぱしの富豪の仲間入りできる。


21 :名無しさん:04/12/22 00:33:46 ID:PQnfX7g+
オーストラリアだけど冷凍のたこ焼きがアジア系スーパーに売ってたりする。
50個入りで$20位だったと思う


22 :名無しさん:04/12/22 19:17:59 ID:SpWTWAsi
オランダ、冷凍たこやき徳用パック20個で7.5ユーロ
ドイツ、紀文のたこ焼きパックが7ユーロ
たこ焼き器は日系運送会社の通販で売っている
店としては材料費にコストがかかりすぎで富豪にはなれない


23 :名無しさん:04/12/24 12:41:37 ID:mFzKP8Dn
十二月の四日だったかな?
NZのオークランドのスカイタワーの近くで露店が沢山出てて
大阪出身のネーちゃん2人がたこ焼き売ってたよ。おいしかった。


27 :名無しさん:04/12/31 07:27:10 ID:lIeSRV6R
フランスで、焼きそばお好み焼き自分で作ってる人いる~?
キャベツはどんなの使ってます?ここのキャベツは堅すぎて使い物にならんでしょう?


28 :名無しさん:04/12/31 07:32:33 ID:Zoz66KMc
>27
キャベツは中華orアラブのお店で調達してます。
固いけど、一枚ずつむいてそれをさらに千切りにします。
たこ焼きの場合も一緒で、千切りにした後それをみじん切りに
して使ってます。 フランスのキャベツで炒め物も
してみましたが甘すぎて美味しくなかったです。
コンソメスープにも合わなかったなぁ。


29 :名無しさん:04/12/31 07:40:18 ID:lIeSRV6R
アラブのお店って、そこたら中にある夜中までやってる店の事かな?
結構皆さん作ったりしてるんですね。


30 :名無しさん:04/12/31 08:21:19 ID:Zoz66KMc
>29
そうです。アラブのお店って夜中までやってるあのお店の
事です。堅くてずっしりと重いので買うときは一苦労です。


31 :名無しさん:04/12/31 08:35:07 ID:2F3MV0Ji
ドイツのキャベツもカタイのあるけど、日本と同じのもあるよ。
あととんがった形のがやわらかい。ドイツ語ではカタイノから
順にヴァイスコール・ヴァイスクラウト・シュピッツコール、
と名前が違う。ヴァイスコールは、うん、カタクテ食えんよ。

今はたこ焼き粉・お好み焼き粉があるから、具材であとどうしても
欲しいのは三枚肉(薄切りがまた手に入りにくい)かタコのみ。
自分ちでテーブルの上にホットプレートとかカセットコンロに
たこ焼き鉄板載せてできたてアツアツを食うのが一番でしょ。


35 :名無しさん:04/12/31 17:32:35 ID:uUpJ4jW4
お好み焼きは和風ピザでいけるだろ、と思って
始めてみてもことごとく失敗するみたいですね。
あんこみたいに似て異なる物は逆に拒絶されるのかな。


40 :名無しさん:05/01/02 23:06:23 ID:Bb4q6LcH
シンガポールの子が「タコパチおいしーよねー」と言ってきて、たこ焼きのことらしい…


45 :名無しさん:05/02/24 21:29:07 ID:UTyM3m2g
みんなたこ焼き何ユーロが適正価格だと思う?
5ユーロだったらいけると思う??4・5ユーロ?
6ユーロだとちょっと高いよね。ケバブは幾らくらいだったっけ。


46 :名無しさん:05/02/24 21:39:55 ID:UTyM3m2g
たこ焼きやに必要なもの

・店舗OR車 (露天で十分)
・たこ→冷凍たこを欧州で仕入れる
・小麦粉→無問題
・マヨ→無問題
・ねぎ→近いもので代用
・天かす→自作
・紅しょうが→自作する方が安いか輸入するのが安いか
日本から一括で輸送するもの
粉末だし 青海苔 ソース 鉄板・ピック

5ユーロでビールも一緒に販売  学業のかたわら時々街に出没してやれないかな


57 :名無しさん:2005/12/12(月) 19:53:05 ID:aLrr1GBh
ロンドンTottenham Court Road駅のABENOのお好み焼きは美味しい。
洋風お好み焼きなんて邪道な物もあるが、普通のお好み焼きだけでいいのに。
洋風~はイギリス陣向けなんだろうか。


58 :名無しさん:2005/12/25(日) 02:13:52 ID:o4Zhc504
香港には「銀だこ」あるよ。
味も全く一緒だし、マヨも各種えらべる。
値段もほぼ日本と一緒だし、海外で食べてる気がしない。
結構、香港人にも人気で、良く列ができてるよ。
ちなみに、店員は日本語話します。
態度も、普通の香港人と違って、ペコペコしてる
日本風サービスなので、なんだか見ていて面白い。


62 :名無しさん:2006/02/17(金) 22:51:32 ID:adsdiA1g
バンコクのそごうの地下にお好み焼き屋あるな。
フィリピンでタコ焼きはサムライボールって呼んでる。
ハリソンプラザに屋台が出てた。


65 :名無しさん:2006/03/06(月) 08:24:37 ID:3kl8VjtX
このスレを見つけたら急にたこ焼喰いたくなって、今電磁レンジに
冷凍たこ焼を入れてチンしている。
ソースはオタフクお好み焼きソース、たこ焼はTokyo Food
Octopus Dumpling.これ結構いける。
おお、チン! 食べるぞ。


69 :名無しさん:2006/07/27(木) 08:52:29 ID:Mbli4c+v
家庭教師をしてる家で、ケーキとかアイスクリームとか
いろいろおやつが出てくるんだけど、ある日たこ焼き(たぶん冷凍)が出てきて、
すっごく嬉しくて、「ええーっ」とか喜んでたら、お母さんにウケて、
それ以来ときどき出してくれるwウマー


71 :名無しさん:2006/09/17(日) 22:51:59 ID:DcNHFjZf
私の旦那の父親はロンドンでたこ焼き&お好み焼き屋をしています。
話聞いてると結構いいビジネスになるみたいですね。
で、日本人である私に色々とレシピのアドバイスを求めてきますが
その材料がイギリスで手軽に手に入るのかと思いつつ
大阪でソース系を食べ歩きした後義父にレポしています。
最近は明石焼きに挑戦したいと思ってるらしい。


88 :名無しさん :2007/04/23(月) 20:41:22 ID:USo/Q0P3
シドニーのCHATSWOODってとこで毎週木曜日の露天で
出てるたこ焼き屋はいつも長蛇の列。
えび入りたこ焼き1個1ドル(100円)は高いが
中国人には大人気。
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