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ラーメン屋でのルール・マナー等
2010 / 08 / 25 ( Wed )
ラーメン屋でのルール・マナー等
toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276090943/

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/09(水) 22:42:23 ID:oZJaOnrf
ラーメン屋でのルール・マナー等に関するスレです
飲食時のマナーや、行列待ち時のルールなど、
雑談気味に語り合いましょう!

ラーメンに対する自分なりのこだわりを主張しても構いません
 
 
3 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/09(水) 22:49:00 ID:I5JS3NRT
はじめての店で麺固めを注文してはいけません。


4 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/09(水) 22:52:50 ID:HxvsQQ5Y
初めてのお店では、「諸兄、よろしくお願いします!」
と元気よく挨拶し、その場の全客に煮玉子類を振る舞います。

初心者はタイミングを掴めず、帰りかけの客に渡しそびれて
しまいますが、熟練者は店主におみや玉子を即座に作らせ、
帰りかけの客から渡していきます。


5 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/09(水) 22:53:17 ID:oZJaOnrf
はじめての店ではとにかくその店のデフォを注文する
せいぜいネギをトッピングする程度


6 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/09(水) 23:21:45 ID:vGX9sRWS
靴下を脱いだりしない


8 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/10(木) 01:44:00 ID:16wXPUs3
初見の店では
メニュー最上段をとりあえず黙って頼む
鉄則だろ?
間違ってもオヤジに「オススメは?」とか聞かない
帰ってくる答えは判ってる「ウチの店の味は全部オススメだ」だよ
その後長々薀蓄タイムに入るからな


9 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/10(木) 08:05:51 ID:c9Ha21nj
連れと行くときのルール
ラーメン出された後は絶対喋らない
ただ黙々と食べるのみ
感想・評価等は勘定して表出てから

何が言いたいのかというと
食べた後にいつまでも店内でダラダラ
くっちゃべている奴らは大変ウザいので
止めてもらいたい


10 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/10(木) 11:52:22 ID:7eGBDISD
ラーメン屋で限った話では無いが
鼻を咬むな、
自分が食べた後だろうが周りの人は食べて居る人間も居る、


12 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/11(金) 20:07:52 ID:TbgxZ/+S
使用済みの箸を箸立てに戻さない
ラー油を付属のスプーンで直接食べない


14 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/13(日) 09:29:45 ID:iVrSwv/P
前菜として必ずピータンを注文しないといけません


17 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/13(日) 15:21:03 ID:GIzEOiIY
全裸での入店はまずだめだ


18 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/13(日) 15:58:32 ID:OqAuj2+q
ブラジャーは外して入店してください。
法律が改正されました。


21 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/13(日) 19:48:02 ID:1HFhW11M
以前NHKで「ラーメン王子」のハンドル名で
ラーメンブログ書いているその筋では有名な人が、
撮影禁止のラーメン屋でこっそりデジカメ撮影しててバレて
店長たちから袋叩きにあってたのにはびびった。
しかもNHK放送だったからあれってなんだったんだ・・・?


22 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/13(日) 21:47:21 ID:p9YklFZp
撮影禁止っていうのもどうかと思うが
最近は食べログなんかの影響で平気で店内撮影するやついるからな・・・
禁止のところで断りもなくそんなことしたらそういう目に遭うだろ

俺が思うマナー
・ラーメンが出てきたら黙って食べる
 読書、携帯もNG
・行列店ではさっさと食べて出る
 連れがいても食べ終わった順に席を立つ
・調味料、ウォーターポット、台拭きなど使ったら元の場所に戻す


23 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 07:04:05 ID:6b8W+rqI
>>22
調味料・ポット・台拭きに関して言えば、マナーではなく「常識」じゃね?


26 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 16:58:11 ID:+O8BI6Km
いきなりフラッシュ撮影するな ドキッとする


28 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/14(月) 17:23:18 ID:fX9SWaRF
食べる側のマナーとしては鼻をかまないくらいか?
作る側の方に求めるマナーの方が多いな。

・お金触ったら手洗え
・煙草吸うな。百歩譲って吸うなら厨房から出て吸え
・ペチャクチャ喋るな、唾が飛ぶ。

ラーメン屋に限った事ではない、飲食店なら衛生上当たり前のことだが、
他の飲食店と違って厨房内が丸見えなだけに不衛生な行為は客の厳しい目が
有ると思った方がいいよ。


29 :㈱熊本チンコ会 ネオむぎ茶:2010/06/14(月) 21:28:14 ID:6EuSDflr
>>28
しかし、ラーメン屋さんはどこも厨房が丸見えかな?
一蘭や純連といったお店があるのを知らないのかな?


30 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/15(火) 08:01:56 ID:W8xB8aE8
ブログの為に自分の注文したラーメンを撮影するのはいいが
それでも店の人に一声掛けるべきだと思う


43 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/17(木) 08:01:59 ID:a7+W3xfS
行列待ち中雑誌読んでる人、何故だか知らんが
本の中身は大概「ほんとにあった怖い話」系なんだが

俺だけか?


47 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/18(金) 08:44:24 ID:mO9oDmLO
大盛注文しといて残す奴って何なの?


49 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/18(金) 19:32:50 ID:iEkGRPe4
1、腹減ってて食えると思ったが予想以上のボリュームだった
2、旨いだろうと期待して大盛を頼んだが不味かった

のどっちかだろ


51 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/21(月) 17:25:41 ID:J3b4t4yi
確か携帯取り出しただけで出てけ!と
追い出される何処ぞやのラーメン屋があったな~


56 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/24(木) 07:57:13 ID:hg5N8ufV
ラーメン出されていきなり麺食ってる奴って何なの?
いきなり胡椒等調味料かける奴も同じくらい罪

出されたらまずスープを啜るのが常識
最近はそんな当たり前の事も知らん奴が結構居て困る


57 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/24(木) 08:52:25 ID:J+rtTZBn
俺は麺から食うけどな   おかしいか?


59 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/24(木) 09:00:51 ID:PAmiqwjX
最初は、上に乗った具を全部食べて次にスープを全部飲んで、
残った麺にラー油と酢を入れて油そば感覚で食うのが◎


62 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/25(金) 07:57:42 ID:DtQEviBw
横綱行ったら出されたネギは全て使用するように!


63 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/25(金) 09:12:05 ID:R3SK8N8H
ラーメンが来ても、ちょっと我慢
まずは高菜を一口、それからスープをどうぞ


77 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/03(土) 12:25:34 ID:MYhGQ6dF
置いてある高菜とかはビニールに入れて持ち帰りするのが
礼儀というもんですよ。 


78 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/08(木) 07:54:26 ID:tA1n1r2W
おまいら礼儀というもんが全然わかってない
食べた時に美味かったら「美味い!」
まずかったら「まずい!」
店内全域に響き渡るようはっきりと
物申すのが最高の礼儀なんだよ


83 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/15(木) 17:01:03 ID:4BulMItQ
ご自由にどうぞ系の、トッピング・調味料のなかに
ニンニクのかけらがあるところがあるけど、あれのマナーがわからん

おろしニンニクなら、すくって入れるだけだから考えるところがないけど
ニンニクのかけらがおいてあって、脇につぶし器あるところが悩む

つぶし器が綺麗に使えないというか
つぶしたかす残るし、つぶし器にくっついたままのニンニクどうしよう。とか
使用済みつぶし器そのまま戻していいのか。とか
使ったつぶし器はちゃんと店員さんが交換するのか。とかね


84 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/16(金) 19:14:57 ID:jQWyHCSk
>>83
このタイプ?
http://ecx.images-amazon.com/images/I/41IycS%2B9onL.jpg

塊で残ったやつは絞り直して、絞り穴に残ったやつは箸でこそげ落とせばいいと思うよ


85 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/16(金) 20:07:41 ID:1jxhjfgD
>>84
ありがとうございます。そういうやつです。

絞って穴に残ってるやつを箸でこすって落とそうか迷ったんですが
もう使用済み箸だしなぁ…とか使ってない、濡れてないところならいいのかなぁ…
とかいろいろ考えてたんですが、考えすぎってことですかね


89 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/18(日) 11:05:12 ID:8uhMri73
普通は絞って落ちきれないのをヘラが置いてあるだろうから
そっちで落とすのでいい
ヘラがなくてもつぶし器置いてある処はにんにく掴んでいれるトングがあるだろ
それでそぎ落とせば良い

っていうかにんにくを後から追加したかったら使用済みの箸で
生にんにくの山?から絞り器にもってくるのか?そっちの方が気持ち悪い


93 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/20(火) 10:16:09 ID:lybmesEw
肘ついてまずそうにすすってる猫背の君
もっと音をたてるように


94 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/20(火) 17:25:06 ID:ro36ugPc
あのさーラーメン屋にかぎらないんだけど
グループでもカップルでも店内でずーっと喋りまくってるやつってなんなの?
俺べつにおまえらのファンでもなんでもないしおまえらのプライバシーなんて
知りたくもないし興味ないんだけどデカイ声でようっせえんだよ


95 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/20(火) 17:56:22 ID:+a7mwRtb
別にうるさいのに対しては文句は無い
しかし食べ終わってるのにダラダラ店内に
滞在するのは問題有ると思う、特に行列店では

食べ終わったらさっさと勘定して立ち去る
それが最低限のマナー


116 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/16(月) 10:21:03 ID:zlGv2ZoH
禁煙は絶対条件だよな。
ラーメンみたいなすすりこむ食い物食いながら
隣でタバコ吸われたら不味いにもほどがある。


122 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/16(月) 17:06:44 ID:LN74OMek
喫煙者だけど隣でたばこ吸われるのはやだな
だから俺はラーメン屋では吸わない


123 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/16(月) 17:30:07 ID:5f+wzxd8
>>122
俺も喫煙者だけど最近ラーメン屋に限らず食べ物屋では吸わない
ただ居酒屋だけは勘弁してくれ



極うまラーメン(2010ー2011)
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