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母親が作ってくれた一番美味しかったおやつ
2006 / 08 / 18 ( Fri )
母親が作ってくれた一番美味しかったおやつ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1145270986/l50

24 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/04/18(火) 00:34:25 ID:w1BDT4yA
紅茶プリンが美味しかった!!
あと失敗して層ができなかったパイも!
手作りお菓子って失敗しても逆に美味しかったりする
 
 
26 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/04/18(火) 01:17:12 ID:xJ0DCtLU
俺は母親いなかったから姉に料理作ってもらってた。
去年姉が結婚するまではずっと一緒に暮らしてたけど
毎年ケーキ作ってくれて美味しかったな。


40 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/04/20(木) 03:11:10 ID:3FSknh9s
つまようじにベビーチーズを刺し、まわりにドーナツ生地を
たっぷりつけて揚げたやつ。すごいうまかった。

あと、溶かしたマシュマロにコーンフレークをからめて固めたやつ。
それからシナモンたっぷりのアップルケーキ。

鬱で今は思うように動けなくなった母だが
今思うといろいろ作ってくれたなあ

私もままんになったらつくってあげたい。
ままん、ありがと。


54 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/04/25(火) 01:04:00 ID:???
小麦粉と膨らし粉だけで練って揚げたドーナツ
お玉で油に落とすから輪にはなっていない
それに砂糖をまぶしたのがおいらのおやつだった
今同じものを食べたら何口もは食べられないだろう

でも、美味かったよ。かーちゃん・・・


57 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/04/25(火) 18:17:11 ID:???
良スレだね。
うちは小学校の時に母親が炊飯器で作ってくれた
人参の蒸しパンケーキ。人参も我が家で穫れたもの。

炊飯器の蓋を開けた時の感動は忘れられないな。


88 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/04/27(木) 08:50:06 ID:???
休日の朝にときどき作ってくれたフレンチ・トースト
牛乳と玉子たっぷりで、ほんのり甘くて、おいしかったです
早くに母が亡くなってしまったので思い出の味です


97 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/04/28(金) 00:37:26 ID:onFRP3Ty
パンのミミを揚げてから、砂糖またはチョコをつけたもの。


110 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/04/28(金) 18:26:42 ID:gzPGlMkO
>>97は、まだマシだよ
うちなんて、3食100円のうどんを揚げたやつに
甘いきな粉と黒蜜をかけたやつ食べてたお!
黒蜜無い時は甘いきな粉のみで


111 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/04/28(金) 19:16:01 ID:???
>>110
愛を感じるおやつじゃないか


112 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/04/29(土) 07:03:35 ID:???
>>110
すっごく美味しそうだよ!


113 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/04/29(土) 09:41:03 ID:???
>>110
素で喰いたい


115 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/04/29(土) 11:12:46 ID:???
アップルパイにさつまいものケーキにスイートポテトにチーズケーキに…。
考えたらまだまだ出てくる。
くだらない反抗期で困らせてばかりでごめん、カアチャン.・゚・(ノД`)・゚・.
一番は決められないよ、みんな大好きだよ。


121 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/04/29(土) 14:06:52 ID:???
ウチのママンは、画用紙に色鉛筆で『メニュー』を作ってたよ。

学校から帰ったら、メニューから食べたいオヤツ選んで注文してた。

パフェとか、スムージーとか、メロンクリームソーダとか、
カフェにありそうなメニューが揃ってたよ。

プリンパフェとケーキは、手作りだから、前日予約だったけど(笑)。

専業主婦だから出来る事だよね。
若干少女趣味だけど、みんな、おいしかったなぁー


133 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/04/30(日) 20:27:55 ID:QtbjQai1
滅多にお菓子なんか作らない母が必死に本を見ながら
ベリーパイを作ってくれたのが心に残ってる。

何度もパイ生地を焦がし,なくなったら近くの
スーパーでパイシートを買ってはまた挑戦。

なんとか出来あがって私のところに持ってきてくれた時の
母の屈託のない笑顔が忘れられません。

盛り付けもすごくかわいくてとてもおいしかったです!


134 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/04/30(日) 20:43:10 ID:???
家族の誕生日にだけ作ってくれたケーキが美味しかった。
準備を手伝ったりするのも楽しかったな。


147 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/05/01(月) 12:25:36 ID:XrenZFm2
携帯からすみません。
私はバナナケーキ!!母さん飽きるくらい作るから
「飽きたからもう作るな」って言ってしまった‥
あれから約半年母さん謝るから作って下さい‥


148 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/05/01(月) 12:32:45 ID:???
>>147
正直に
「食べたくなったから作って」
って言ってあげなさい。
喜ぶよ


149 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/05/01(月) 13:20:27 ID:IYIZqIt4
おやつじゃないけど、お子様ランチみたいにケチャップライスを
型で抜いてそこに手作りの国旗がいつも刺さっていたの思い出す。

半紙にサインペンで書いた旗を爪楊枝に巻いたものだったけど、
子供って結構こういうこと覚えてるんだよね。


182 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/05/28(日) 21:26:02 ID:Zjao/zLM
うちはパイを良く作ってくれてたなー。
夏はパイはお休みだけど、寒くなるとセッセと
パイ生地を折っては延ばしてたっけ。

パルミエにリーフパイ、チーズバトン、しょっぱい系の
オリジナルなどなど、どれも旨かった。

中身のあるものだと、冬のかぼちゃのパイが好きだった。
置いた方がいいものもあるけど、焼き立てパイのあの旨さったら、言いようが無いね。

オーブンから出した瞬間ぱぁっと広がる、あの香り・・・。

幸せだったんだな。

粉をふるったり、卵の黄身をクッキーに塗ったり、
小さい頃は今よりずっとお手伝いしてたんだな・・・


188 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/05/29(月) 00:47:40 ID:???
私の母は何を思ったのか、普段全くお菓子なんて作らないし
お菓子が好きだという話も聞いたこと無かったが
なぜか私の結婚式のウェディングケーキを作ると言い出して、
スポンジとか試行錯誤してケーキ作ってくれた。

ウェディングケーキみたいな感じじゃなくて、
手作りのデコレーションケーキだったけど
あのボソボソのスポンジ食べたら涙が出てきたっけ。


209 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/06/19(月) 21:26:46 ID:???
母がオーブンの付録のレシピを参考によく作ってくれたシュークリームは
カスタードクリームと生クリームが詰まっていてすごくおいしかった。
思い出の中で美化されてるからかもしれないけど、
自分にとってはどんなお店のシュークリームもあれには勝てない。


210 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/06/22(木) 18:12:28 ID:VlpuxIlw
漏れのおふくろもよくシュークリーム作ってくれたよ。
「無水鍋」っていうダッチオーブンみたいので。

カスタードクリームと間違えて
生地のほうを摘み食いして悶絶したりして(´ー`)


225 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/06/23(金) 21:50:05 ID:???
うちはマドレーヌだな。

母の作ってくれたおやつってさ、小さい頃に食べたものの方が印象強くない?

小さい頃はマドレーヌ一辺倒で、私が成人してからガトーショコラとか
シフォンケーキとか色々作ってたけど、あまり「思い出のおやつ」という
印象はないんだよね。

学校から帰ってきたら、台所でいいにおいがしてて、

「マドレーヌ焼いてるの?いつ出来る?まだ?」

ってワクテカしてた思い出とセットだからかな。


226 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/06/24(土) 06:29:36 ID:???
やかんで作る焼き芋。
うちの母はそそっかしいので、麦茶をやかんで作ってて
ど忘れし、真っ黒に焦がしてたんだな…何度も。

そのやかんを焼き芋作りに使ったら大変に具合がよろしい。
お寺の砂利を少々失敬してきて、底に敷いたら芋をのっける。
注ぎ口が煙突がわりに!!


231 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/06/24(土) 18:23:37 ID:???
アレルギーだらけの私に母が作ってくれたのが
水溶きした小麦粉をそのままフライパンで薄く焼いて
砕いた黒砂糖はさんだだけのもの
これは食べても何も症状が出ないので安全だった

おいしかったなあ~
ちなみに母はこの春4月に他界しましたので、もう作ってはもらえない
初盆に作って兄弟みんなで食べようと思います


238 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/06/27(火) 10:21:41 ID:???
電気じゃなくコンロに置いて使うオーブンで作ってくれたケーキ。
火加減が難しい上に傾いていて、大根の切れ端で高さ調整していた。
成功するまで何度も作っていたけど失敗作も美味しかった。

自分もお母ちゃんになって子供にお菓子を作っているけど
ここの皆さんみたいに大人になって思い出してくれると嬉しいなぁ。


249 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/07/04(火) 17:16:08 ID:Ug/HJ7VA
両親共働きで鍵っ子でした。

1度だけ、小学生のとき帰宅の時間にあわせて、ホットケーキミックスを使った
ドーナツ作ってくれたことがあり、とても嬉しかったことをおぼえてる。

時は過ぎ、子供達が働き始め母に余裕ができ、ケーキ教室に通い始めた。
凝り性な母はほぼ毎日、夕食後にケーキを作り出し出来上がるのは夜11時過ぎ。

さすがに深夜にケーキは無理なので、
毎朝生クリームとフルーツたっぷりのケーキが朝食だった。

「ほんとは子供の頃作ってあげたかったんだけどね」

と言われると母なりに気にしてたんだと分かり
凝り性が治まるのを待つしかなかった。  


255 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/07/05(水) 14:05:50 ID:ufT7JFMf
私が小さかった頃、母は必ず、フライ物作った時に残った
タマゴとパン粉に砂糖入れてドーナツもどきを作ってくれた。

甘くて、外がサクサクに揚がってて、大好きだった。

『今日はフライだよ』と母から聞くと、ワクワクして
料理する母の後ろをチョロチョロ歩いては、危ないから離れろと
叱られもした。

今、私が母になり、フライを作る日には、私の後ろを
旦那と3歳の息子がチョロチョロしてる。
『危ないよ』と叱られながら。


260 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/07/06(木) 15:05:39 ID:???
かぜ引いた時に作ってくれていたプリン。
おやつに一緒につくったドーナツ、マドレーヌ、クッキー
クリスマスのケーキ。

一緒に作るって楽しかったな


263 名前: 無銘菓さん 投稿日: 2006/07/06(木) 21:07:23 ID:BGUkeW0/
おやつじゃなくて、すれ違いでごめんだけど、
母が作ってくれたお子様ランチにはケチャップライスの頂上に
手作りの国旗がいつも立ててありました。

習字用の半紙を切って日の丸をマジックで描き、爪楊枝に巻きつけたもの。
30年以上たった今でも、母と言って思い出すのはその国旗。


265 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/07/06(木) 23:43:42 ID:???
一緒にゼリー作ったっけな…

熱いままのゼリー液見つめて『いつ固まるの?』と
連呼する自分はどう見てもアホの子でした

『アンタが見てるから恥ずかしいのよ』

って言われたの、今でも思い出すよ…

このスレ見てるとおかんに会いたくなるお(´・ω・`)


285 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/08/02(水) 01:54:04 ID:???
誕生日に手作りケーキを作ってくれた時は嬉しかったな。
最近はよく豆寒天を作ってくれる。

作る工程は一緒のはずなのに、自分で作るのとは味が違う気がする。
母が作ってくれる方が断然美味しい。

少し家庭内が複雑で母に対しても色んな思いをもっていたけど
このスレを見ていたら優しい気持ちになれたよ。

自分がいつか結婚して子どもができるような時がきたら
同じようにおやつを作ってあげようと思う。

長々とごめんなさい


286 名前: 無銘菓さん [sage] 投稿日: 2006/08/03(木) 04:10:05 ID:???
自分で作る料理やおやつって
母親の作ったものと
どうも劣るところがある。
高校、短大と調理学科進んだのに
まだ母親を越えられない。

料理が出来なくては
女として如何がなものかと思い調理学科に行ったのに。
母親の方があれこれ知ってた。
やはり料理は母親に習うもので
それを生かして自分の味を出すものだな。


親子で作る手作りおやつ―親と子の絆を深め、食育に役立つ

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コメント
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どれも美味しそうなおやつだな
>>110のおやつは何よりも愛がこもってて
いいな、こういうおやつってお金をかけても
作れないんだよな.
うちでは買ってくるばっかだから
俺も>>110のようなおやつが食べたい

by: 名無しさん * 2006/08/18 22:13 * URL [ 編集] | page top↑
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こういうのって値段じゃなく愛情なんだよな。
by: 名無しさん * 2006/08/18 23:43 * URL [ 編集] | page top↑
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母が作ったバナナケーキを思い出しました。
昔はバナナを生地に練りこむケーキって知らなかったから、「バナナはどこ?」って聞いていたなあw
by: 774ver1.2 * 2006/09/28 18:26 * URL [ 編集] | page top↑
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